Пропускане към основното съдържание

______________________________________________________________________

Крекери с мащерка | Thyme crackers

 КРЕКЕРИ С МАЩЕРКА 🌿 Ами, дадох рецепта за сиренце от кашу преди няколко дни, а сега и за тези крекерчета, които си вървят страшно с него!  Ароматни, хрупкави, супер вкусни и елементарни за приготвяне! 🤤 Ще ви трябват: 200г пълнозърнесто брашно от спелта 45мл кокосово масло или зехтин 85-90мл студена вода 1ч.л. сол 1ч.л. семена Няколко стръкчета прясна мащерка, може да я замените с всякакви други пресни билки: босилек, магданоз, риган, мента, копър, розмарин, естрагон и т.н. От брашното, водата, солта и маслото омесвате топка тесто Слагате в хладилника докато фурната загрява на 170°С Разточвате леко охладеното тесто до 0.5см дебелина, отгоре подреждате стръкчетата мащерка и поръсвате със семената Разточете го директно върху хартията за печене Минете с точилката още няколко пъти, така че да притиснете хубаво семената и мащерката в тестото Преместете в тава и разрежете на квадрати, триъгълници, пръчици или както ви харесва Печете в загрята фурна до златисто и хрупкаво, около 15 минути
Публикуване на коментар
Прочетете още

Овсени ядки за накисване | Overnight Oat Mix

Закуска за секунди!

Днес ще ви покажа един вариант за микс за "overnight oats" или овесени ядки, които да оставите за през нощта и на сутринта да имате готова закуска, която ви чака в хладилника.
Чисто и просто едно мюсли, но пък е вкусно, а времето за приготвяне е 2 минути.

🌱 Веган
🌾 Без глутен
🍬Без захар

Хубавото е, че може да добавите общо взето всичко, което ви хрумне, и което обичате, аз давам само един пример.

В моята смес слагам: 

  • 500г овесени ядки
  • 25г тиквени семки
  • 25г слънчогледови семки
  • 15г сусам
  • 40г бразилски орех
  • 100г стафиди
  • 50г сушени кайсии

  1. Обърквам всичко и държа в буркан.
  2. Слагам малко от мюслито в бурканче, покривам с мляко по избор и това е! Секунди са необходими.
  3. Е, може да го направите малко по-фенси като от видеото, просто добавете свежи плодове, малко разтопен шоколад и шоколадов чипс, но и без добавките (както най-често си го хапвам) също е достатъчно вкусно.
  4. ТУК може да видите кратко видео за приготвянето им

✅ Аз не добавям подсладител, защото плодовете и млякото са ми достатъчни, но ако за вас не е просто добавете малко мед или агаве, сироп от фурми или кокос, кокосова захар или каквото друго решите.

Коментари

Публикуване на коментар