Направи си сам: Кокосови купички | DIY coconut bowls

За първи път ми се случва да публикувам такова нещо в блога, и се чудех дали има изобщо място тук, но все пак реших да споделя как си направих тези купички от кокосови черупки, защото са много яки.
Доста са популярни напоследък, няма как да не сте ги виждали все някъде, пълни с някое прекрасно на цвят смути и парченца искрящи екзотични плодове отгоре. Много са симпатични и реших, че може би ще е интересно и полезно все за някой, а имаше и хора, които ме попитаха от къде са и бяха учудени, че аз съм ги направила. Истината е, че е лесно и приятно, стига да обичате да се занимавате с такива неща.





Какво ще ви трябва:

• 2 кокосови ореха
• чук или ножовка
• кухненски нож
• права отвертка
• 2 парчета по 15см шкурка Р40 по едно за всеки орех
• 2 парчета по 15см шкурка Р120 по едно за всеки орех
• ръкавици
• 4 ч.л. обикновено слънчогледово олио

МЕТОД:

1. Първата стъпка е да разделите кокосовия орех на 2 половини. Това става като използвате чук или го срежете с ножовка.

• Ако използвате ножовка просто срежете кокосовия орех по цялата обиколка, като навлизате толкова, че да срежете само твърдата черупка. Може да го срежете и директно през средата, но вътре има вода и тя ще изтече в момента, в който пробиете ядката и ще намокри всичко. След като сте направили прореза, с помощта на отвертката разделете двете половини на кокоса, над мивка или над някакъв съд защото както казах ще изтече не малко количество кокосова вода.
• Ако използвате чук хванете кокоса в едната ръка и удряйте околовръст точно там където иначе би бил прореза от ножовката (вижда се много ясно на снимката) докато кокоса не се счупи на 2, става бързо и не е трудно. Когато ползвате чук купичките стават леко неравни и има риск да се отчупи някое и друго парченце, но леките несъвършенства придават чар.

2.Втора стъпка е да извадите кокосовата ядка от черупката. Вкарвате ножа между черупката и ядката и го ползвате като лост. Само един път ми се е случвало ядката да излезне цяла и непокътната, така че не се притеснявайте, че се чупи на парчета, това няма никакво значение.

3. След като сте извадили всичко и останат само черупките идва време за шкуренето.

• Вземете едното парче от по-едрата шкурка и го увийте около дървеното трупче, за да ви е по-удобно за държане. Aко нямате дървено трупче не е проблем просто да държите шкурката с ръце,  може би ще е малко по-трудно и неудобно, но ще стане.
• Дръжте трупчето здраво и шкурете докато не премахнете цялата "космата" част от черупките, загладете леко и ръбовете. Махнете трупчето и изгладете кокосовата купичка и от вътрешната страна.

• Повторете същите стъпки и с по-фината шкурка.
• Свалете ръкавиците и опипайте хубаво с ръцете си, и ако има нужда загладете още.

4.След като сте приключили с шкурката трябва да имате хубави гладки кокосови купички. От тук остава само:

• да ги измиете хубаво и да ги оставите да изсъхнат напълно
• да ги намажете със слънчогледовото олио от вън и от вътре, и да ги оставите да попият олиото. Готови сте.

БЕЛЕЖКИ:

• Ако имате възможност, цялата тази операция да я извършите на терасата, в мазето или някъде на вън, ще е добре, защото е доста прашничко по време на шкуренето.
• Имайте предвид, че едната половина от кокосовия орех има 3 кръгчета, които може да се пробият и тогава няма да може да ползвате купичката за течности, освен ако не запушите дупката. Ако се случи може да вземете малко от триците, които са се получили при заглаждането, да ги смесите с моментно лепило и да запушите дупката. След това трябва да изчакате да изсъхне и да минете с фината шкурка отгоре.

Ако имате въпроси не се колебайте да ми пишете отдолу в коментарите или ме намерете в INSTAGRAM и FACEBOOK