Пропускане към основното съдържание

______________________________________________________________________

Крекери с мащерка | Thyme crackers

 КРЕКЕРИ С МАЩЕРКА 🌿 Ами, дадох рецепта за сиренце от кашу преди няколко дни, а сега и за тези крекерчета, които си вървят страшно с него!  Ароматни, хрупкави, супер вкусни и елементарни за приготвяне! 🤤 Ще ви трябват: 200г пълнозърнесто брашно от спелта 45мл кокосово масло или зехтин 85-90мл студена вода 1ч.л. сол 1ч.л. семена Няколко стръкчета прясна мащерка, може да я замените с всякакви други пресни билки: босилек, магданоз, риган, мента, копър, розмарин, естрагон и т.н. От брашното, водата, солта и маслото омесвате топка тесто Слагате в хладилника докато фурната загрява на 170°С Разточвате леко охладеното тесто до 0.5см дебелина, отгоре подреждате стръкчетата мащерка и поръсвате със семената Разточете го директно върху хартията за печене Минете с точилката още няколко пъти, така че да притиснете хубаво семената и мащерката в тестото Преместете в тава и разрежете на квадрати, триъгълници, пръчици или както ви харесва Печете в загрята фурна до златисто и хрупкаво, около 15 минути
Публикуване на коментар
Прочетете още
Етикети

Фъстъчени бисквитки с 3 съставки и без захар | Peanut butter cookies with 3 ingredients and no sugar

Днешното ми предложение е за едни елементарни, но страшно вкусни бисквитки, и за да ги приготвите ще са ви необходими само 3 на брой съставки, един блендер, тавичка, в която да ги подредите и фuрна, в която да ги опечете... a после и малко воля за да не ги изядете всичките наведнъж!

Съставките:
  • 130-140г фурми без костилките
  • 130г флейки от лимец, или от друго, например киноа, овес, ориз и т.н.
  • 150г фъстъчено масло
  • ако желаете може да добавите ванилия
Приготвяне:
  1. Смелете 100г от флейкса в блендер до фино брашно и добавете почистените фурми и фъстъченото масло и блендирайте
  2. Преместете сместа в купа и добавете останалите цели флейки към тестото, смесете ги с ръце
  3. Оформете топчета с големина на орех и леко ги притиснете от горе
  4. Подредете ги в тавичка покрита с хартия за печене и печете в предварително загрята на 170°С фурна за около 20 минути 
  5. Оставете ги върху решетка да изстинат и после им се насладете
---------------------------
Ingredients:
  • 130-140g pitted dates
  • 130g einkorn flakes, can sub for quinoa, rice, oat or other flakes
  • 150g smooth runny peanut butter
  • you can add a bit of vanilla extract if you want
Instructions:
  1. Blend 100g of the flakes to a fine flour then add the dates and peanut butter
  2. Transfer to a bowl and add the remaining 30g of the whole flakes. Use your hands to mix them
  3. Make small equal sized balls from the dough and arrange them in a baking tray covered with baking paper
  4. Bake in a preheated to 170°C oven for about 20 minutes
  5. Enjoy!

Коментари

Публикуване на коментар