Пропускане към основното съдържание

______________________________________________________________________

Крекери с мащерка | Thyme crackers

 КРЕКЕРИ С МАЩЕРКА 🌿 Ами, дадох рецепта за сиренце от кашу преди няколко дни, а сега и за тези крекерчета, които си вървят страшно с него!  Ароматни, хрупкави, супер вкусни и елементарни за приготвяне! 🤤 Ще ви трябват: 200г пълнозърнесто брашно от спелта 45мл кокосово масло или зехтин 85-90мл студена вода 1ч.л. сол 1ч.л. семена Няколко стръкчета прясна мащерка, може да я замените с всякакви други пресни билки: босилек, магданоз, риган, мента, копър, розмарин, естрагон и т.н. От брашното, водата, солта и маслото омесвате топка тесто Слагате в хладилника докато фурната загрява на 170°С Разточвате леко охладеното тесто до 0.5см дебелина, отгоре подреждате стръкчетата мащерка и поръсвате със семената Разточете го директно върху хартията за печене Минете с точилката още няколко пъти, така че да притиснете хубаво семената и мащерката в тестото Преместете в тава и разрежете на квадрати, триъгълници, пръчици или както ви харесва Печете в загрята фурна до златисто и хрупкаво, около 15 минути
Публикуване на коментар
Прочетете още
Етикети

Орехови бисквитки | Walnut Cookies

Номер 4 от тазгодишната Коледна поредица са тези лесни, страшно хрупкави и вкусни орехови бисквитки!

Продукти:
  • 1/2ч.ч. орехи
  • 100г меко масло
  • 1/2ч.ч. захар
  • щипка сол
  • 1 ванилия
  • 1ч.ч. брашно

Приготвяне:
  1. Разбиите добре маслото заедно със захарта до получаване на пухкав крем.
  2. Прибавете останалите съставки и омесете тесто. 
  3. Оформете тестото на топка и го сложете в хладилника за 30-40 минути.
  4. Пуснете фурната да загрява на 160°С и подгответе тава с хартия за печене.
  5. Извадете тестото от хладилника и разточете до дебелина 0.5см. Изрежете желаната форма и подредете в тавичката на разстояние 1-2см. Аз ползвах кръгла формичка с диаметър 6см за големите, а за мъничките бисквитки направих топчета с големина колкото лешник.
  6. Печете в предварително загрята фурна около 10 минути или докато краищата им покафенеят леко.
  7. Извадете от фурната и оставете да се охладят в тавата за около 10 минути, след което преместете върху решетка.
  8. Съхранявайте в кутия. 
Ако имате въпроси не се колебайте да ми пишете отдолу в коментарите, или ме намерете в INSTAGRAM и FACEBOOK

  • Весели Празници! (:

Коментари

Публикуване на коментар