Пропускане към основното съдържание

______________________________________________________________________

Крекери с мащерка | Thyme crackers

 КРЕКЕРИ С МАЩЕРКА 🌿 Ами, дадох рецепта за сиренце от кашу преди няколко дни, а сега и за тези крекерчета, които си вървят страшно с него!  Ароматни, хрупкави, супер вкусни и елементарни за приготвяне! 🤤 Ще ви трябват: 200г пълнозърнесто брашно от спелта 45мл кокосово масло или зехтин 85-90мл студена вода 1ч.л. сол 1ч.л. семена Няколко стръкчета прясна мащерка, може да я замените с всякакви други пресни билки: босилек, магданоз, риган, мента, копър, розмарин, естрагон и т.н. От брашното, водата, солта и маслото омесвате топка тесто Слагате в хладилника докато фурната загрява на 170°С Разточвате леко охладеното тесто до 0.5см дебелина, отгоре подреждате стръкчетата мащерка и поръсвате със семената Разточете го директно върху хартията за печене Минете с точилката още няколко пъти, така че да притиснете хубаво семената и мащерката в тестото Преместете в тава и разрежете на квадрати, триъгълници, пръчици или както ви харесва Печете в загрята фурна до златисто и хрупкаво, около 15 минути

Пухкави мъфини с орехи | Fluffi muffins with walnuts

Продукти за 12 мъфина:
1 и 1/2 ч.ч. брашно
1 жълтък
1 яйце
1/2 ч.л. бакпулвер
1ч.ч. пудра захар
100-120 г. орехи
1/2 ч.ч. прясно мляко
65 г много меко масло
2 с.л. какао
1 ванилия 
Приготвяне:
Пресяваме брашното, какаото, захарта и бакпулвера в купа. Разбиваме яйцата в отделен съд. Добавяме разбитите яйца заедно с млякото и ванилията и разбиваме с миксер. Прибавяме и орехите и разбъркваме хубаво. Сипваме си във формичките за мъфини и печем на 190 градуса за около 20 минути.



Идеята от тук
http://culinarywithme.com/archives/32

Коментари

  1. Днес направих от тези мъфини и се изядоха за отрицателно време. Домочадието много ги хареса. Освен това стават много бързо и лесно. Благодаря за рецептата. Желая ти успех!

    ОтговорИзтриване
  2. Радвам се, че са се харесали.
    Поздрави ! :)

    ОтговорИзтриване

Публикуване на коментар