Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

събота, 14 юни 2014 г.

Сладкиш с ягоди | Cake with strawberries






Продукти:

85г краве масло на стайна температура
190г брашно
1 1/2 ч.л. бакпулвер
1-2 щипки сол
150г + 20г захар
1 голямо яйце
120 мл прясно мляко
1/2 течна ванилия
1-2 с.л. сок от лайм
250г ядоди нарязани на половинки


Приготвяне:
Загряваме фурната на 180 градуса. Намазняваме с масло и поръсваме с брашно кръгла форма с диаметър 22-24 см и оставяме на страна.

В съд смесваме брашното с бакпулвера и солта.
В по-дълбок съд разбиваме с миксер мекото масло със захарта (150г)  до пухкава смес. След това прибавяме яйцето, млякото, ванилията и сока от лайма. Сместа може да изглежда пресечена, но това не е проблем.
Започваме да прибавяме малко по малко и сухите сътавки  докато се получи гъста и пухкава смес.
Изсипваме я във формичката, подреждаме ягодите без да ги притискаме и поръсваме отгоре със захар (20г).
Слагаме да се пече и след 10 минути намаляме температурата на 160 градуса и печем до златисто и суха клечка за зъби.



Няма коментари:

Публикуване на коментар